POR QUE?
Ao entrar num restaurante é impossível não notar pessoas com os olhos fixos em seus smartphones, mais preocupadas com a senha do wi-fi do que com os próprios pratos do menu. Quando existem crianças à mesa, o distanciamento fica ainda mais visível, pois na maioria das vezes elas estão jogando em dispositivos eletrônicos ou sendo entretidas por monitoras em “espaços kids”, oferecidos pelos restaurantes. Insatisfeita com esta situação, Denise, que é mãe de três filhos, decidiu criar um um espaço que, em vez de afastar as crianças dos pais durante almoços e jantares, oferecesse a oportunidade de aproximação entre eles. Foi assim que nasceu o Bistrozinho, com a proposta de aproximar o vínculo entre pais e filhos e oferecer momentos divertidos durante um jantar saboroso e lúdico.

QUEM?
Denise Pereira além de ser mãe também é psicóloga e estudou gastronomia em Firenze, na Itália. Sempre se preocupou em preparar pratos nutritivos, saborosos e bonitos para sua família e acredita que o momento das refeições é fundamental para promover sentimentos de afeto, confiança, cumplicidade e amizade entre pais e filhos.